Hạt rang Culi

Mã sản phẩm: 8936114472049
Giá: 5,530
Ðon vị: usd/tấn
Thông tin chung:

Cà phê hạt rang Culi, thương hiệu Nguyên Long Coffee được chúng tôi lựa chọn từ Buôn Mê Thuột và Cầu Đất - Đà Lạt với công nghệ rang theo quy trình khép kín, hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế. Chúng tôi xin cam kết sản phẩm cà phê được rang mộc hoàn toàn 100%, không sử dụng bất kỳ hương phụ liệu nào làm tổn hại đến sức khỏe cơ thể bạn dài lâu


 


TẠI SAO CHỌN SẢN PHẨM HẠT RANG CHÚNG TÔI  ?

Cà phê hạt rang của Nguyên Long Coffee có nhiều loại khác nhau như: Arabica (Mocha và Catimor), Robusta, Culi và Excelsa được người tiêu dùng yêu cà phê đánh giá cao.

+ Arabica: Có 2 loại Mocha và Catimor. Cà phê Arabica là loại hạt hơi dài có quả hình bầu dục, mỗi quả chứa 2 hạt cà phê và được trồng ở Cầu Đất – Đà Lạt, Đắk Lắk, Lâm Đồng… với độ cao từ 1000 – 1500m so với mực nước biển. Cà phê Arabica có hương vị thanh chua, thơm ngon hơn và chứa ít hàm lượng cafein hơn so với cà phê Robusta.

- Chúng tôi rang và cung cấp cho bạn cà phê hạt rang nguyên chất đến gia đình, máy pha tại nhà hàng, khách sạn, công sở, các quán cà phê rang xay tại chỗ hoặc pha máy...

 

Cà phê hạt rang Culi, thương hiệu Nguyên Long Coffee được chúng tôi lựa chọn từ Buôn Mê Thuột và Cầu Đất - Đà Lạt với công nghệ rang theo quy trình khép kín, hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế. Chúng tôi xin cam kết sản phẩm cà phê được rang mộc hoàn toàn 100%, không sử dụng bất kỳ hương phụ liệu nào làm tổn hại đến sức khỏe cơ thể bạn dài lâu và trên hết là chúng tôi luôn tuân thủ, tôn trọng đạo đức trong kinh doanh. Chúng tôi luôn luôn sáng tạo ra những sản phẩm tốt để phục vụ cho người tiêu dùng trong nước và toàn cầu bằng những sản phẩm chất lượng cao, giá thành hợp lý.

 

- Phương châm của Nguyên Long Coffee "Nghĩ xanh làm sạch" với mục tiêu “Vì sức khỏe cộng đồng”. Hãy cho chúng tôi có cơ hội phục vụ bạn ngay hôm nay bằng những sản phẩm hạt rang mang thương hiệu Nguyên Long Coffee.

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM CHÚNG TÔI:

Trạng thái: Dạng hạt, khô rời, không chảy nước, không vón cục.

Màu sắc  : Màu cánh gián, đặc trưng của sản phẩm.

Mùi vị      : Mùi thơm đặc trưng của cà phê hạt nguyên chất  và không có mùi mốc hay mùi lạ, vị đắng đặc trưng của cà phê.

Nước pha: Màu cánh gián, sánh tự nhiên.

Các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:

STT

Tên chỉ tiêu

Đơn vị tính

Mức công bố

1

Độ ẩm, không lớn hơn

%

6,0

2

Hàm lượng Caffeine, không nhỏ hơn

%

1,5

3

Hàm lượng chất chiết tan trong nước

%

33 - 40

Các chỉ tiêu vi sinh vật: Theo QĐ 46/2007/QĐ-BYT.

STT

CHỈ TIÊU

Đơn vị tính

Mức tối đa

1

Tổng số vi sinh vật hiếu khí

CFU/g

104

2

Coliforms

CFUg

10

3

E. coli

CFU/g

0

4

Cl. perfringens

CFU/g

10

5

B.cereus

CFU/g

102

6

Tổng số bào tử NM-M

CFU/g

102

 

 

Các chỉ tiêu kim loại nặng: Theo QCVN 8-2:2011/BYT.

STT

Tên chỉ tiêu

Đơn vị tính

Mức tối đa

1

Hàm lượng Arsen (As)

mg/kg

1,0

2

Hàm lượng Cadimi (Cd)

mg/kg

1,0

3

Hàm lượng Chì (Pb)

mg/kg

2,0

4

Hàm lượng Thủy ngân (Hg)

mg/kg

0,05

Hàm lượng hóa chất không mong muốn (Độc tố nấm mốc, hoá chất bảo vệ thực vật, hoá chất khác) tuân theo QĐ 46/ 2007/ QĐ – BYT ngày  19/12/2007 (Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm) và QCVN 8-1: 2011/BYT (Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm).

 

Thành phần cấu tạo: Cà phê bột 100% (Arabica 60%, Robusta 20%, Catimor 20%)

Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và hạn sử dụng in trên góc phải phía dưới của mặt trước bao bì sản phẩm. 

Xuất xứ :  Việt nam

Nhà sản xuất : Nguyên Long Coffee®

Thị trường đã xuất : Korea, Japan, Malaysia,Nga, Đức,...

 

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:

Hướng dẫn sử  dụng:

- Xay nhuyễn cà phê bằng máy hoặc dụng cụ xay tay.

- Tráng phin cà phê bằng nước nóng.

- Cho 3-4 muỗng cà phê 10-15 (g) vào phin.

- Lắc đều vào ép nhẹ bên trong.

- Đổ vào phin khoảng 25ml nước sôi 100oC để cà phê ngắm đều.

- Cho thêm khoảng 45ml nước sôi 100oC vào phin.

- Khoảng 5 phút là có thể thưởng thức được ( Có thể thêm sữa , đá tùy sở thích )

 

Cách bảo quản:

-    Túi khi đã mở sử dụng nên giử kín miệng lại

-    Cần bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.

 

Chất liệu bao bì và quy cách bao gói: Đóng gói kín.

Chất liệu bao bì: Túi nhựa PP, PE, túi PE tráng nhôm, túi giấy Kraft, hộp giấy (Bao bì phù hợp với quy định của Bộ Y Tế về vật liệu bao gói thực phẩm).

Khối lư ợng tịnh: 100g/túi/hộp, 200g/túi/hộp, 250g/túi/hộp, 500g/túi/hộp, 1kg/túi/hộp hoặc khối lượng tịnh khác theo yêu cầu của khách hàng được thể hiện rõ trên bao bì sản phẩm.

Quy trình sản xuất: Quy trình sản xuất tiêu chuẩn Nguyên Long Coffee ( NLP01)

 

 

Đối tác